缺鈣要吃什麼?歐美超夯的「蛋殼鈣、蛋殼膜」補鈣方法你試了嗎?

根據衛生署調查顯示,台灣有96%的人鈣質攝取不足,其中13歲~18歲缺鈣的人將近100%,鈣質攝取不足對身體造成的嚴重影響絕不可輕忽!!

想要有良好的生長發育、靈活度、提升睡眠品質,就需要透過補充鈣質來調理,以下為您介紹常見的鈣質攝取來源、補鈣方式,以及歐美風行的特殊補鈣方法!

透過保健食品補充鈣質

 

市面上常見的保健食品,鈣質攝取來源有哪些?

市面上我們經常可以看到蛋殼鈣、海藻鈣、牛奶鈣、珊瑚鈣、離子植物鈣、螯合鈣、牡蠣鈣、珍珠鈣等上述不同的鈣質來源,這些也都是不錯的鈣質攝取來源,吸收不錯,市場知名度、口碑也很好,但是,今天要特別為各位介紹歐美盛行的蛋殼鈣、蛋殼膜,究竟好在哪,為什麼會盛行呢?

 

歐美盛行的蛋殼鈣、蛋殼膜好在哪?為什麼會盛行?

據美國麻省大學(University of Massachusetts)研究報告顯示:在蛋殼中的鈣質能幫助牙齒骨骼正常發育,提升鈣質吸收。不過礙於衛生署法規的規範,我們沒辦法將相關療效字眼置入,建議大家可以自行上網搜尋「歐美盛行蛋殼鈣」了解更多《Remedy Daily》網站的報導。

 

而蛋殼鈣這個原物料,其實早在前2年就已經成為歐美的指標性補鈣原物料,蛋殼的組成成分與人類的牙齒相似,而且含有大量的鈣質與27種礦物質,因此有人開始自製蛋殼鈣,把用完的蛋殼留下來磨成粉食用,加入在米飯、粥、湯內食用,不過我們建議大家盡量不要用這樣的方式攝取鈣質,因為家禽產蛋的過程中,非常容易接觸到細菌,這樣的食用方式恐怕會讓「沙門桿菌」病毒纏身。

除了自製的食用方式較有風險之外,歐美的保健食品原物料廠商,已經可以透過專利的技術、無菌製程,製作出符合人體營養吸收且無菌的營養成份,並萃取出相當珍貴、稀有的微量元素。西班牙專利蛋殼鈣,也含有珍貴的微量元素:運輸蛋白跟鍶,鈣離子含量高達35%,是市面上所有的的海藻鈣、螯合鈣都沒有的營養成份,可以幫助礦物質轉化,增加吸收利用率。
 

西班牙專利蛋殼膜:含有許多人體不能自行製造的必需胺基酸,內含珍貴I.V.X型的膠原蛋白、彈性蛋白、玻尿酸等成份。

蛋殼膜,葡萄糖胺,軟骨素

可取代葡萄糖胺、軟骨素,是維持靈活的秘密關鍵
 
 
國外蛋殼膜、蛋殼鈣這麼盛行,為什麼台灣看不到類似的保健食品?
 
有的,國內也開始陸續有1.2家保健食品廠商開始做研發、販售,但是根據我的調查,多半都沒有國外的專利證明,如前所述,蛋殼是一種非常容易受感染的原物料,如果沒有歐美的專利製程認證,確保生產過程中無菌都是不推薦的,建議挑選有歐美專利製程的產品,與FDA的最高等級GRAS認證、HACCP認證等,確保食用無慮。
 

蛋殼鈣、蛋殼膜表格

 

來看看我的推薦,西班牙專利蛋殼鈣↓

顧利優鈣-專利蛋殼鈣(60粒)|西班牙專利

 

日常飲食該如何補充鈣質?

衛生署給出成人每日補鈣建議一天「1000」mg左右,也就是每餐至少333毫克的鈣質。

但是現代人常常三餐在外,甚至常常用美食、精緻的餐點慰勞一天的辛勞,這些飲食特別容易造成每日的營養攝取不均,因此除了食用保健食品來攝取平常較難攝取到的營養之外,也要慢慢的調理飲食習慣,減少身體額外的負擔。

 

1. 避免NG飲食:

日常生活中,也要以少糖、少鹽為原則,來減少鈣質的流失。並避免攝取富含「磷」的食物:碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡、披薩、炸薯條、酒精、加工類的精緻食品…等。

 
2. 透過曬太陽來提升身體的鈣質吸收率:

實驗證實,當人體缺乏維生素D3時,鈣質的吸收利用率只有10%,而維生素D3是一種人體不能自行製造的營養素,因此正確的室外運動、曬太陽、飲食,有助於提升體內的鈣質吸收,人體的鈣質上限。

「每日曬太陽時間建議:每日曬15分鐘的陽光,切記不可使用防曬產品,否則會隔絕掉紫外線與身體合成的作用。」

 

3. 透過運動、均衡飲食作息調理

靈活性較差的人,建議先從強度較低的運動如:慢走、快走做起,再慢慢根據身體的反應與回饋,增強運動強度。如果想要正確的調理身體,不管是靈活性,還是骨骼牙齒的正常發育,「飲食、運動、保健食品」的攝取,都是環環相扣的

 

除此之外,日常生活中的飲食也相當重要,均衡飲食(營養品補充)、規律作息、日常運動」,是現代人健康必備的3大要素,培養日常保養的好習慣,就算有幾天沒辦法達到飲食均衡,還是可以透過保健食品、規律的作息、日常運動,來補足一天的必備營養成份。
 

瞭解歐美盛行蛋殼鈣↓

鈣質補充|顧利優鈣-專利蛋殼鈣(60粒)

 

參考資料:

蛋殼鈣對於骨骼健康的影響

Eggshell calcium in the prevention and treatment of osteoporosis

蛋殼鈣的生物利用率研究

A Study on the Calcium Bioavailability of Eggshell Powder in the Growing Rats

鍶在鈣質吸收的研究

Strontium Ranelate Reduces the Risk of Nonvertebral Fractures in Postmenopausal Women with Osteoporosis: Treatment of Peripheral Osteoporosis (TROPOS) Study.

蛋殼鈣中的運輸蛋白對於提升鈣質吸收率的研究

Chicken Eggshell Matrix Proteins Enhance Calcium Transport in the Human Intestinal Epithelial Cells, Caco-2

蛋殼膜對於身體健康的助益試驗

Ovoderm® an effective treatment to improve skin condition in patients with altered skin barrier function.