缺鈣的4大原因一次掌握，原來和維生素D3也有關？

有很多人認為，40歲以上的人才需要補充鈣質，但是根據衛生署統計，在台灣有將近96%的人，鈣質攝取量不足，顛覆大家老年人缺鈣的既有印象，缺少4成的標準鈣質攝取量，6歲以下兒童缺鈣6成，13~18歲的青少年將近全部都缺鈣，其他年齡層達9成6鈣質攝取不足。

這時候我們才了解，「缺鈣與年齡無關」因為在台灣，人人都是缺鈣族。除了補充鈣質之外，還特別需要補充維生素D3，維生素D3是增加鈣質吸收的關鍵，人體缺乏維生素D3時，鈣的吸收率只有10%。現代人營養不均衡、鮮少出門運動、曬太陽，導致缺乏維生素D3，影響每日鈣質攝取量。

是什麼原因導致台灣人普遍缺鈣的情況呢？

1.不良的飲食習慣導致缺鈣：

飲食攝取中，不論是兒童或是銀髮族，鈣磷的攝取比例都不能相差太多，因為鈣和磷在體內的吸收利用率和代謝，是有關連性的，只要保持適當的比例1.3:1，就可以確保鈣質被小腸充分的吸收利用。

不過由於現代飲食中，許多的食品都有磷的成分，因此較沒有磷的攝取問題，但是缺乏鈣的問題就特別嚴重，讓骨本越來越脆弱，骨質內的鈣離子被拿來使用，造成骨質不斷流失，並影響骨骼與牙齒的正常發育。

看更多：只要掌握1重點、4步驟，教你如何挑選維生素D3的鈣質保健食品

除了透過日常飲食的攝取、避免碳酸飲料、油炸食物之外，也可以選擇透過補鈣的營養保健食品，達到每日的鈣質攝取量，近年來歐美風行的補鈣方法，就是把蛋殼磨成粉，可以加入米飯、粥、湯內食用，有助於維持骨質健康、強化骨質，補充高含量的鈣，成為外國原物料廠商，最流行的保健食品。

2.老化、消化功能退化導致缺鈣：

另外，當消化系統的吸收利用率變差的話，也會影響到鈣質的吸收與轉化喔！人體的生理機能，會隨著年紀增長而逐漸衰退，肢體行動開始變得緩慢，特別是時常服用胃藥的人，更要注意您缺鈣的情形！

3.年齡增長導致缺鈣：

很多人誤以為缺鈣，是女性才會遇到的情況，但其實男性缺鈣問題也很常見，研究數據顯示國人有將近9成人缺鈣，「缺鈣與年齡無關」的重要觀念，一定要再次提醒讓大家知道。

男女隨著年齡增長，而導致骨質流失嚴重增加，骨本逐漸消耗，進而導致行動不便，影響老年的生活品質。

4.不愛運動、不愛曬太陽：

現代人整天在家看電視、用電腦、下班追劇、假日不運動，缺少曬太陽，適當的戶外運動，會導致身體缺少維生素D3，維生素D3是人體不能自行製造的營養素，需要透過飲食的補充，運動、曬太陽(建議每日曬15分鐘)，協同身體轉換而成，熟齡族、銀髮族更要透過戶外運動讓自己呼吸新鮮空氣，適當宣洩壓力、保持好心情，也是保持健康的重要環節。

你知道如果缺乏維生素D3，人體的吸收率只有10%而已嗎？人體內的鈣質吸收，取決於是否有足夠的維生素D3，有了維生素D3，才能將吸收利用率達到最高，增加鈣與磷的吸收，幫助骨骼及牙齒的發育，還能幫助鈣的吸收率增加到60%~75%。

補鈣要點這麼多都記得起來嗎？最懂你的懶人包整理：

1.三餐均衡攝取鈣質，切記勿單次攝取大量鈣質，吸收率達到飽和無用

2.避免垃圾食物、酒類、碳酸飲料、重口味糖鹽調味
3.食用保健食品，如歐美流行的蛋殼鈣、蛋殼膜、及其他來源的鈣質補充

4.保持室外運動習慣、每日曬太陽至少15分鐘

5.選擇高鈣食物與富含維生素D3的水果，能讓鈣質在酸性環境下提升吸收率

6.均衡補充鈣質攝取量，建議分成2~3次均衡的攝取，讓吸收利用率最佳化

7.避免食用：碳酸飲料、咖啡、漢堡、披薩、薯條、酒精、精緻食品

8.少糖、少鹽，減少鈣質的流失

9.趁早開始補鈣、養成運動習慣、均衡飲食，養成這9種好習慣，從現在就開始存骨本

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