〔黃湘竹營養師撰文〕

 

什麼時候吃GABA和色胺酸比較好?推薦這4個注意事項要知道!
 
如果你是飽受容易緊張、睡眠品質不佳的苦者,一定都有聽過或嘗試過「GABA」與「色胺酸」,那究竟GABA與色胺酸到底是什麼?又怎麼使用比較好?以下詳細告訴你
 

GABA和色胺酸,它們是什麼?
 
1. 色胺酸:是人體的必需胺基酸,是維持身心及睡眠健康的重要物質,若色胺酸不足,生理健康就會亮起紅燈!所以,色胺酸也可以說是「生理時鐘胺基酸」。
 
GABA:是一種天然的胺基酸,在人體扮演著傳遞訊息的小幫手,本身具備安定的能力,故可以維持生理放鬆及健康,並幫助入睡。
如何鎖住易流失的GABA和色胺酸?
 
人體的胺基酸儲存有限,在生理合成代謝的同時,無形中就會流失,而GABA及色胺酸就是如此,所以必定要適度補充。GABA及色胺酸可以透過各種天然食物補充,
 
● GABA:糙米、青花菜具有該營養素
● 色胺酸:雞肉、牛奶具有該營養素
 
當然,也可以透過保健食品補充,建議選擇有添加幫助GABA及色胺酸鎖住而不流失的成分才不會徒勞無功,如:香蜂草。
 
GABA和色胺酸的吃法&注意事項比較!
 

(資料參考:Hannah Binks et al.,Effects of Diet on Sleep: A Narrative Review. 2020 Apr; 12(4): 936.、Piril Hepsomali et al., Effects of Oral Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) Administration on Stress and Sleep in Humans: A Systematic Review. 2020; 14: 923.、Shona L. Halson et al., Optimisation and Validation of a Nutritional Intervention to Enhance Sleep Quality and Quantity. 2020 Sep; 12(9): 2579)

 

誰不適合吃GABA及色胺酸?

 

  1. 對於孕乳婦、孩童,目前安全性尚未有足夠證據,不建議吃
  2. 肝腎功能異常者不建議使用
  3. 有使用精神藥物,如:鎮定劑、抗憂鬱藥物,可能會與藥物交互作用,也不建議使用
  4. 憂鬱症或躁鬱症患者,食用可能影響病情變化,故亦不建議使用

 

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