飲食完全左右了你的睡眠品質!早餐的色胺酸攝取量會影響你的睡眠品質好壞?
 
根據研究結果發現,如果色胺酸攝取量少,不僅睡不好、連睡起來也感覺不舒服!
 
也就是說,如果能夠適量地補充色胺酸,就能夠得到良好的睡眠品質。
 
不僅如此,適量補充色胺酸有助於舒緩各種緊繃情緒!
 
 
那甚麼是色胺酸呢?色胺酸是必需胺基酸的一種。
 
是身體製造血清素的主要元素,而血清素是神經傳導的主要物質,
 
會經由血清素轉化為褪黑激素,進而促進睡眠。
 
但所謂的必需胺基酸,無法在體內合成的胺基酸,只能透過飲食攝取獲得補充。
 
 
而色胺酸可以怎麼補充呢?除了透過保健食品也可以從日常飲食中攝取哦!
 
富含色胺酸的食物,有優酪乳、牛奶、起司等乳製品,
 
以及堅果類、納豆、豆漿等大豆製品,還有魚類、肉類、蛋等。
 
 
紅肉類:
 
牛肉、豬肉平均每百公克,就含有約三百五十毫克的色胺酸,能助安撫情緒。
 
黃豆製品:
 
黃豆含有豐富的色胺酸,豆腐、豆漿也富含色胺酸,建議每天早上可來一杯無糖豆漿。
 
 
香蕉、牛奶:
 
香蕉富含色胺酸,但維生素B群較少,建議可與牛奶打成香蕉牛奶飲用,
 
因牛奶不只富含色胺酸,也富含維生素B群,兩者有加乘效果。
 
堅果類:
 
南瓜子、葵花子、芝麻等堅果都富含大量色胺酸及維生素B群,但堅果類熱量較高,需適量攝取。
 
 
不過若是從日常飲食中攝取色胺酸,就必須適量攝取,
 
因為從食物中攝取色胺酸的過程中,也是會同步攝取到油脂、熱量等元素的哦!