據PTT論壇投票統計，每天有八成上班族都在困擾『午餐吃什麼』的問題。

 

有38%上班族靠便利超商三明治或飯糰快速解決，

62%講究吃得飽還要均衡蔬果；但無論前後者的白領族，

都一定有感每天工作8小時以上盯著電腦螢幕，

長期下來眼睛酸澀、脹痛或眼壓高等不適的經驗…

 

 

照顧眼睛的課題從蔬菜類開始

平時攝取充足營養素才能避免眼睛長期疲勞帶來的疾病。

例如：選擇自助餐時，可挑選像是富含維生素、葉黃素的食物如：

綠花椰菜、金盞花、波菜；或是對視覺神經有幫助的鮭魚，

或者是具花青素營養成分的番薯、小藍莓，都是保養眼睛的最佳食物！

下次選擇午餐時，不妨挑選一二樣有益眼睛健康的配菜吧～

 

 

 

 

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